c 9:00 до 18:00 (без выходных)
Супы мира.
Секреты первых блюд
Курс
40 часов
Удостоверение установленного образца
Старт по набору группы
STANFOOD gastro academy
ОЧНЫЙ
Цель курса
Курс повышения квалификации предназначен для слушателей, имеющих или получающих профильное образование и/или имеющих опыт работы в общепите не менее 1 месяца, которые хотят получить новые профессиональные компетенции по направлению или актуализировать уже полученные.
Подробнее о курсе
Курс посвящён изучению классических первых блюд 5 национальных кухонь мира (французской, итальянской, японской, русской и американской) с точки зрения истории возникновения, базовых и авторских подходов приготовления, экономики, организации процесса на кухне и оптимизации меню.

Прием на обучение в ИОК «Техноград» проводится без вступительных экзаменов по результатам рассмотрения документов, представленных кандидатом, а также после собеседования со специалистами Stanfood gastro academy, на котором будет определено соответствие уровня подготовки слушателя требованиям курса.

На собеседовании со специалистами Stanfood gastro academy кандидат предоставляет скан-копии документов, подтверждающих наличие или получение профильного образования (диплом об образовании, справка образовательного учреждения об обучении студентов) или опыт работы в общепите не менее 1 месяца (главная страница и страница с записью трудовой книжки).
Что нужно сделать, чтобы принять участие?
1
Оставить заявку в соответствующем разделе курсов ниже или по телефону бесплатной горячей линии +7 (495) 033−00−13 или по электронной почте hotline@technograd.moscow. Запуск курса осуществляется по набору группы.
2
Подготовить пакет документов, необходимый для подтверждения регистрации на курс, а именно:
  • паспорт + копию паспорта (главная страница + страница с постоянной регистрацией);
  • диплом СПО, ВО + копию;
  • СНИЛС + копию СНИЛСа;
  • документы, подтверждающие смену фамилии (если фамилия менялась) + копии данных документов.
3
Предоставить оригиналы и копии документов в назначенную дату и время, которые вам сообщит менеджер ИОК «Техноград» по телефону и/или электронной почте.
4
Получить подтверждение о зачислении и дату старта курса от менеджера ИОК «Техноград» по телефону и/или электронной почте.
Очные занятия проводятся на территории инновационно-образовательного комплекса «Техноград»
г. Москва, проспект Мира, 119, стр. 63
посмотреть на карте